FEIJAO FRADINHO
O feijão fradinho, também conhecido como feijão-caupi ou feijão-de-corda, é uma variedade de feijão amplamente consumida em muitas regiões do mundo, especialmente em climas tropicais e subtropicais. Este feijão é reconhecido por seus grãos pequenos, arredondados e de cor branca ou bege, muitas vezes com um "olho" preto característico na extremidade.
O feijão fradinho é uma parte essencial da culinária de várias culturas e é frequentemente utilizado em uma variedade de pratos tradicionais, incluindo saladas, sopas, guisados e pratos de arroz. Sua textura delicada e sabor suave o tornam uma escolha versátil para diversas receitas. Além disso, o feijão fradinho é uma excelente fonte de proteína vegetal, fibras, vitaminas e minerais, tornando-o uma opção saudável para uma dieta equilibrada.
Ingredientes: Feijão Fradinho
Origem: Nacional.
Informação Nutricional : porção de 100g |
||
Quantidade por porção ** |
%VD* |
|
Valor energético |
339 Kcal |
16,9 |
Carboidratos |
62 g |
20,7 |
Proteínas |
22 g |
44 |
Gorduras Totais |
1,3 g |
2 |
Gorduras Saturadas |
0,4 g |
2 |
Gorduras Trans |
0 g |
0 |
Fibra Alimentar |
13 g |
52 |
Cálcio |
134 mg |
13,4 |
Magnésio |
184 mg |
46 |
Potássio |
1000mg |
21,3 |
Ferro |
5,3 mg |
29,6 |
(*) Valores Diários de Referência com base em uma dieta de 2.500 kcal ou 8400 Kj.
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