FEIJÃO FRADINHO
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Feijão Fradinho
O feijão fradinho, também conhecido como feijão-caupi ou feijão-de-corda, é uma variedade de feijão amplamente consumida em muitas regiões do mundo, especialmente em climas tropicais e subtropicais. Este feijão é reconhecido por seus grãos pequenos, arredondados e de cor branca ou bege, muitas vezes com um "olho" preto característico na extremidade.
O feijão fradinho é uma parte essencial da culinária de várias culturas e é frequentemente utilizado em uma variedade de pratos tradicionais, incluindo saladas, sopas, guisados e pratos de arroz. Sua textura delicada e sabor suave o tornam uma escolha versátil para diversas receitas. Além disso, o feijão fradinho é uma excelente fonte de proteína vegetal, fibras, vitaminas e minerais, tornando-o uma opção saudável para uma dieta equilibrada.
Ingredientes: Feijão Fradinho
Origem: Nacional.
| Informação nutricional porção de 100g | ||
| Quantidade por porção ** | %VD* | |
| Valor energético | 339 Kcal | 16,9 |
| Carboidratos | 62 g | 20,7 |
| Proteínas | 22 g | 44 |
| Gorduras Totais | 1,3 g | 2 |
| Gorduras Saturadas | 0,4 g | 2 |
| Gorduras Trans | 0 g | 0 |
| Fibra Alimentar | 13 g | 52 |
| Cálcio | 134 mg | 13,4 |
| Magnésio | 184 mg | 46 |
| Potássio | 1000mg | 21,3 |
| Ferro | 5,3 mg | 29,6 |
(*) Valores Diários de Referência com base em uma dieta de 2.500 kcal ou 8400 Kj.
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