O provolone desidratado é uma variedade de queijo provolone que passou por um processo de desidratação para remover a maior parte de sua umidade. O provolone é um queijo italiano de pasta dura que tem um sabor forte e distintivo. Quando desidratado, ele se torna mais leve e fácil de armazenar, o que o torna um ótimo ingrediente para diversas aplicações culinárias.
O provolone desidratado é freqüentemente usado para adicionar sabor a pratos, como massas, saladas, pizzas, sanduíches e outros pratos que se beneficiam do sabor acentuado do queijo provolone. Ele pode ser consumido diretamente como um lanche ou usado como um tempero na culinária.
Origem: Nacional.
Não contém glúten.
Produto vendido a granel e embalado pela Empório Petali.
| Informação nutricional porção de 100g | ||
|---|---|---|
| Quantidade por porção ** | %VD* | |
| Valor energético | 351Kcal | 17,6 |
| Carboidratos | 0,5 g | 0,2 |
| Proteínas | 37,1 g | 74.2 |
| Gorduras Totais | 21,6 g | 33,2 |
| Gorduras Saturadas | 13,7 g | 68,5 |
| Gorduras Trans | 0 g | 0 |
| Fibra Alimentar | 0 g | 0 |
| Sódio | 1578 mg | 65,8 |
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