CASTANHA DO PARÁ COM CASCA
A Castanha-do-Pará, também conhecida como castanha-do-Brasil, é uma semente proveniente da árvore Bertholletia excelsa, nativa da região amazônica. Ela é famosa por seu sabor único e pela alta densidade nutricional. Quando adquirida com casca, ainda é necessário quebrá-la para acessar o interior, onde está a semente comestível.
A Castanha-do-Pará com Casca é uma excelente fonte de proteína vegetal, fibras alimentares e gorduras saudáveis, especialmente as gorduras monoinsaturadas e poli-insaturadas, que são benéficas para a saúde cardiovascular.
Essas castanhas também são ricas em minerais essenciais, como selênio e magnésio, além de conterem antioxidantes como a vitamina E, que auxiliam na proteção das células contra danos oxidativos.
Para consumir a Castanha-do-Pará com Casca, é necessário quebrar a casca externa, o que pode ser feito com um quebra-nozes ou outra ferramenta apropriada.
Ingredientes: Castanha do Pará com casca.
Origem: Nacional.
Não contém Glúten.
Informação Nutricional : porção de 30g (15 unidades) |
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Quantidade por porção ** |
%VD* |
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Valor energético |
190 Kcal |
9,5 |
Carboidratos |
4 g |
1,3 |
Proteínas |
4 g |
8 |
Gorduras Totais |
18 g |
27,7 |
Gorduras Saturadas |
1,5 g |
7,5 |
Gorduras Trans |
0 g |
0 |
Sódio |
0 mg |
0 |
Fibra Alimentar |
2 g |
8 |
Colesterol |
0 mg |
0 |
Açúcares |
1 g |
(*) Valores Diários de Referência com base em uma dieta de 2.500 kcal ou 8400 Kj.
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