NOZES COM CASCA

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NOZES COM CASCA

 

As nozes com casca são um alimento altamente nutritivo e versátil. Conhecidas por seu sabor rico e textura crocante, são frequentemente consumidas como lanche ou incorporadas em diversas receitas culinárias. As nozes são valorizadas por suas propriedades nutricionais, incluindo uma alta concentração de gorduras saudáveis, proteínas, fibras, e uma variedade de vitaminas e minerais essenciais.

 

Ingredientes: Nozes com casca

 

Tabela Nutricional (por 100g):

Nutriente

Quantidade (por 100g)

% Valor Diário*

Calorias

654 kcal

33%

Proteínas

15.2 g

30%

Gorduras totais

65.2 g

100%

Gorduras saturadas

6.1 g

30%

Gorduras monoinsaturadas

8.9 g

**

Gorduras poliinsaturadas

47.2 g

**

Carboidratos

13.7 g

5%

Fibra alimentar

6.7 g

27%

Açúcares

2.6 g

**

Cálcio

98 mg

10%

Ferro

2.9 mg

16%

Magnésio

158 mg

39%

Fósforo

346 mg

49%

Potássio

441 mg

13%

Zinco

3.1 mg

28%

Vitamina B6

0.537 mg

41%

Folato

98 µg

24%

Vitamina E

0.7 mg

4%

* Valores Diários de referência com base em uma dieta de 2000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.

** O % Valor Diário não está disponível para esses nutrientes.

 

BENEFÍCIOS PARA A SAÚDE:

 

  • Coração: As nozes são ricas em ácidos graxos ômega-3, que são benéficos para a saúde cardiovascular, ajudando a reduzir o risco de doenças cardíacas.
  • Antioxidantes: Contêm vitamina E e compostos fenólicos, que atuam como antioxidantes, protegendo o corpo contra danos celulares.
  • Controle do Peso: Apesar do alto teor calórico, as nozes podem ajudar no controle do peso quando consumidas com moderação, devido à sua capacidade de aumentar a saciedade.
  • Saúde Cerebral: Os ácidos graxos e antioxidantes presentes nas nozes contribuem para a saúde cerebral, potencialmente melhorando a função cognitiva.

 

SUGESTÕES DE CONSUMO:

  • Como lanche: Consumir nozes inteiras ou picadas como um lanche nutritivo.
  • Em receitas: Adicionar a saladas, pratos principais ou sobremesas para aumentar o valor nutricional e adicionar textura.
  • Leites e manteigas: Processar nozes para fazer leite de nozes ou manteiga de nozes, ótimos substitutos para produtos lácteos.

 

As nozes com casca são uma adição saudável e deliciosa à sua dieta, oferecendo uma ampla gama de nutrientes essenciais que beneficiam a saúde geral.

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