LOMBO SUINO SALGADO
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LOMBO SUINO SALGADO
O lombo suíno salgado é uma iguaria culinária que consiste em uma peça de carne de porco (lombo) que passou por um processo de salga, que é uma técnica de conservação de alimentos que remonta a muitos séculos atrás. A carne de porco é salgada para preservar sua frescura e realçar seu sabor. O lombo suíno salgado é um produto tradicional em muitas culinárias ao redor do mundo e é frequentemente apreciado por seu sabor intenso e textura firme.
Ingredientes: Carne suína, sal, açúcar, antioxidante: eritorbato de sódio (INS 316), conservadores: nitrito de sódio (INS 250) e nitrato de sódio (INS 251), antiumectante: dióxido de sílico (INS 551) e corante carmim de cochonilha (INS 120)
Origem: Nacional
Não contém glúten.
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Informação Nutricional : porção de 30g (1 pedaço) |
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Quantidade por porção ** |
%VD* |
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Valor energético |
81 Kcal |
4 |
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Carboidratos |
0 g |
0 |
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Proteínas |
4,5 g |
9 |
|
Gorduras Totais |
6,6 g |
10 |
|
Gorduras Saturadas |
2,4 g |
12 |
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Gorduras Trans |
0 g |
0 |
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Fibra Alimentar |
0 |
0 |
|
Sódio |
567 mg |
28 |
(*) Valores Diários de Referência com base em uma dieta de 2.500 kcal ou 8400 Kj.
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