FARINHA DE PISTACHE
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FARINHA DE PISTACHE
A Farinha de Pistache é um ingrediente nobre, obtido a partir de pistaches selecionados e finamente moídos, preservando sua cor verde vibrante, aroma delicado e sabor levemente adocicado. Muito utilizada na confeitaria fina e na gastronomia gourmet, é perfeita para elevar receitas com um toque sofisticado.
Naturalmente rica em proteínas, fibras e gorduras boas, é uma excelente opção para preparações saudáveis, além de ser sem glúten, ideal para dietas especiais.
Indicada para preparo de bolos, macarons, tortas, biscoitos, cremes, recheios, massas, risotos e finalizações, agregando sabor e apresentação diferenciada aos pratos.
Ingredientes: Pistache triturado.
Origem: EUA
Não contém Glúten.
***Alérgicos: Pode conter traços de outras oleaginosas.
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Informação Nutricional : porção de 15g (1 colher de sopa) |
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Quantidade por porção ** |
%VD* |
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Valor energético |
89 Kcal |
4 |
|
Carboidratos |
1,2 g |
9 |
|
Proteínas |
4 g |
26 |
|
Gorduras Totais |
7,4 g |
50 |
|
Gorduras Saturadas |
0,582 g |
3 |
|
Gorduras Trans |
0 g |
0 |
|
Sódio |
0 mg |
0 |
|
Fibra Alimentar |
1,2 g |
8 |
(*) Valores Diários de Referência com base em uma dieta de 2.500 kcal ou 8400 Kj.
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