O Queijo Gruyere Trem Minas é um queijo semiduro, com uma textura firme e um sabor característico que combina notas de nozes e um leve toque de doçura. É uma variação do famoso Gruyere suíço, adaptado para a produção e preferências no Brasil. O queijo tem uma crosta natural que varia de cor marrom claro a dourada e um interior cremoso e levemente granuloso.
Ingredientes : Leite Pasteurizado integral, Cloreto De Sódio (Sal), Fermento Láctico, Cloreto De Cálcio, Coagulante Quimosina, Corante Natural de Urucum e Conservadores . Origem: Brasil. Não contém Glúten. **Alérgicos: Contém Leite e derivados. Contém Lactose.
Produto vendido a granel e embalado pela Empório Petali.
| Informação nutricional porção de 30g (1 fatia) | ||
|---|---|---|
| Quantidade por porção ** | %VD* | |
| Valor energético | 124 Kcal | 6 |
| Carboidratos | 0,5 g | 0 |
| Proteínas | 8,1 g | 16 |
| Gorduras Totais | 9,9 g | 14 |
| Gorduras Saturadas | 6,3 g | 28 |
| Gorduras Trans | 0 g | 0 |
| Sódio | 107 mg | 3 |
| Fibra Alimentar | 0 g | 0 |
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