O Parmesão Argentino La Serenissima, com casca preta, é um tipo de queijo que se assemelha ao famoso queijo Parmigiano-Reggiano italiano. A casca preta é uma característica distintiva deste queijo. O queijo Parmesão argentino é conhecido por sua textura dura e granulosa, bem como seu sabor forte e salgado. É um queijo de longa maturação que adquire complexidade e profundidade de sabor ao longo do tempo.
Ingredientes: Leite pasteurizado, fermento lácteo, cloreto de sódio, coalho líquido, cloreto de cálcio, conservadores: sorbato de potássio (INS 202) e natamicina (INS 235).
Origem: Argentina.
Não contém glúten.
** ALÉRGICOS: CONTÉM LEITE.
Produto vendido a granel e embalado pela Empório Petali.
| Informação nutricional porção de 30 g (1 fatia) | ||
|---|---|---|
| Quantidade por porção ** | %VD* | |
| Valor energético | 112 Kcal | 6 |
| Carboidratos | 0,5 g | 0 |
| Proteínas | 9,9 g | 20 |
| Gorduras Totais | 7,8 g | 12 |
| Gorduras Saturadas | 5,1 g | 26 |
| Gorduras Trans | 0,3 g | 15 |
| Fibra Alimentar | 0 g | 0 |
| Sódio | 260 mg | 31 |
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