A Banana Passa é uma fruta desidratada produzida a partir da banana madura. Nesse processo, as bananas são descascadas, cortadas em rodelas ou tiras finas e submetidas à desidratação para remover a maior parte da umidade. O resultado é uma fruta seca que mantém o sabor doce e a textura característica da banana.
A banana passa é uma opção popular de lanche saudável e também pode ser utilizada como ingrediente em receitas culinárias, como bolos, muffins e granolas. A Banana Passa é naturalmente rica em carboidratos, principalmente na forma de açúcares naturais provenientes da banana. Ela é uma fonte mínima de proteínas e gorduras, sendo praticamente livre de gorduras saturadas e colesterol.
Essa fruta desidratada é apreciada por seu sabor doce e sua textura macia e mastigável. Ela é frequentemente consumida como um lanche saudável e energético. Além disso, a banana passa pode ser adicionada a diversas receitas para proporcionar doçura e um toque de banana, como em cereais, iogurtes, bolos, pães e sobremesas.
Não contém Glúten.
Produto vendido a granel e embalado pela Empório Petali.
| Informação nutricional porção de 30g (5 a 6 fatias) | ||
|---|---|---|
| Quantidade por porção ** | %VD* | |
| Valor energético | 100 Kcal | 5 |
| Carboidratos | 26 g | 8,7 |
| Proteínas | 1 g | 2 |
| Gorduras Totais | 0 g | 0 |
| Gorduras Saturadas | 0 g | 0 |
| Gorduras Trans | 0 g | 0 |
| Sódio | 0 mg | 0 |
| Fibra Alimentar | 2 g | 8 |
| Colesterol | 0 mg | 0 |
| Açúcares | 13 g | |
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