BANANA CRISTALIZADA
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Banana Cristalizada
A Banana Cristalizada é uma iguaria produzida a partir de bananas maduras que passam por um processo de cristalização. Nesse processo, as bananas são cortadas em pedaços ou rodelas e cozidas em uma calda de açúcar até que fiquem cobertas por cristais de açúcar, resultando em uma textura crocante e um sabor doce e caramelizado.
A banana cristalizada é apreciada como um doce, lanche e também pode ser usada como ingrediente em sobremesas e confeitaria. A Banana Cristalizada é naturalmente rica em carboidratos, principalmente na forma de açúcares naturais provenientes da fruta e da calda. Ela é uma fonte mínima de proteínas e gorduras. Essa iguaria é apreciada por seu sabor doce e sua textura crocante. Ela é consumida principalmente como um doce ou lanche.
Além disso, a banana cristalizada pode ser usada para decorar bolos, tortas, sorvetes e sobremesas, acrescentando um toque de doçura e uma textura interessante às preparações.
Não contém Glúten.
Produto vendido a granel e embalado pela Empório Petali.
Informação nutricional
| Informação nutricional porção de 30g (2 a 3 pedaços) | ||
|---|---|---|
| Quantidade por porção ** | %VD* | |
| Valor energético | 125 Kcal | 6,25 |
| Carboidratos | 32 g | 10,7 |
| Proteínas | 0,6 | 1,2 |
| Gorduras Totais | 0,2 | 0,36 |
| Gorduras Saturadas | 0 g | 0 |
| Gorduras Trans | 0 g | 0 |
| Sódio | 0 mg | 0 |
| Fibra Alimentar | 1 g | 4 |
| Colesterol | 0 mg | 0 |
| Açúcares | 26 g | |
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