VERDE GORDAL
As azeitonas verdes gordal são uma variedade de azeitonas conhecidas por seu tamanho grande e sabor suculento. Elas são colhidas em um estágio de maturação anterior, quando ainda estão verdes, o que lhes confere um sabor mais firme e ligeiramente amargo em comparação com azeitonas mais maduras.
As azeitonas gordal são apreciadas por sua versatilidade culinária e são frequentemente utilizadas em pratos como saladas, aperitivos, e como acompanhamento em diversas receitas. Elas também são usadas para produzir azeitonas recheadas, que podem conter vários recheios, como pimentões, alho, queijo e amêndoas.
Ingredientes: azeitonas verde gordal.
Origem: Nacional.
Não contém glúten.
Informação Nutricional : porção de 100g |
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Quantidade por porção ** |
%VD* |
|
Valor energético |
115Kcal |
5,8 |
Carboidratos |
6,26 g |
2 |
Proteínas |
1,03 g |
2,1 |
Gorduras Totais |
9,9 g |
15,2 |
Gorduras Saturadas |
2,7 g |
13,5 |
Gorduras Trans |
0 g |
0 |
Fibra Alimentar |
3,6 g |
14,4 |
Sódio |
4,8 g |
0,2 |
(*) Valores Diários de Referência com base em uma dieta de 2.500 kcal ou 8400 Kj.
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