A Castanha-do-Pará Quebrada é um tipo de castanha conhecida por seu sabor característico e benefícios nutricionais. Ela é originária da região amazônica e é colhida da castanheira-do-pará. A castanha-do-Pará é uma oleaginosa que possui uma casca dura e resistente que precisa ser quebrada para acessar o seu interior, onde está a amêndoa comestível.
A Castanha-do-Pará Quebrada é rica em nutrientes, especialmente em gorduras saudáveis, proteínas e fibras. Ela é uma excelente fonte de selênio, um mineral importante para a saúde, e contém outros nutrientes essenciais, como magnésio e vitamina E. As gorduras presentes na castanha-do-Pará são predominantemente insaturadas, o que a torna uma escolha saudável para a saúde do coração.
Além disso, as fibras contribuem para a sensação de saciedade e auxiliam na digestão. Essa oleaginosa é consumida principalmente como um snack saudável, mas também pode ser adicionada a saladas, iogurtes, granolas, bolos, tortas e outros pratos para dar um toque de sabor e textura.
Não contém Glúten.
Produto vendido a granel e embalado pela Empório Petali.
| Informação nutricional porção de 30g (10 unidades) | ||
|---|---|---|
| Quantidade por porção ** | %VD* | |
| Valor energético | 197 Kcal | 9,85 |
| Carboidratos | 4,2g | 1,4 |
| Proteínas | 3,6 g | 4,8 |
| Gorduras Totais | 19 g | 34,5 |
| Gorduras Saturadas | 4,5 g | 20,5 |
| Gorduras Trans | 0 g | 0 |
| Sódio | 0 mg | 0 |
| Fibra Alimentar | 2,7 g | 10,8 |
| Colesterol | 0 mg | 0 |
| Açúcares | 1,2 g | |
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