CASTANHA DO PARA QUEBRADA
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CASTANHA DO PARA QUEBRADA
A Castanha-do-Pará Quebrada é um tipo de castanha conhecida por seu sabor característico e benefícios nutricionais. Ela é originária da região amazônica e é colhida da castanheira-do-pará. A castanha-do-Pará é uma oleaginosa que possui uma casca dura e resistente que precisa ser quebrada para acessar o seu interior, onde está a amêndoa comestível.
A Castanha-do-Pará Quebrada é rica em nutrientes, especialmente em gorduras saudáveis, proteínas e fibras. Ela é uma excelente fonte de selênio, um mineral importante para a saúde, e contém outros nutrientes essenciais, como magnésio e vitamina E.
As gorduras presentes na castanha-do-Pará são predominantemente insaturadas, o que a torna uma escolha saudável para a saúde do coração. Além disso, as fibras contribuem para a sensação de saciedade e auxiliam na digestão.
Essa oleaginosa é consumida principalmente como um snack saudável, mas também pode ser adicionada a saladas, iogurtes, granolas, bolos, tortas e outros pratos para dar um toque de sabor e textura.
Não contém Glúten.
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Informação Nutricional : porção de 30g (10 unidades) |
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Quantidade por porção ** |
%VD* |
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Valor energético |
197 Kcal |
9,85 |
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Carboidratos |
4,2g |
1,4 |
|
Proteínas |
3,6 g |
4,8 |
|
Gorduras Totais |
19 g |
34,5 |
|
Gorduras Saturadas |
4,5 g |
20,5 |
|
Gorduras Trans |
0 g |
0 |
|
Sódio |
0 mg |
0 |
|
Fibra Alimentar |
2,7 g |
10,8 |
|
Colesterol |
0 mg |
0 |
|
Açúcares |
1,2 g |
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(*) Valores Diários de Referência com base em uma dieta de 2.500 kcal ou 8400 Kj.
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