BALSAMICO DE MODENA COLAVITA 12ML
Produto feito com o mosto da uva envelhecimento: de 2 meses a 3 anos.
É um ingrediente ideal para temperar saladas, sopas, frituras e guisados.
O balsâmico é conhecido e consumido há mais de 500 anos, mas era considerado muito raro até começar a ser produzido em larga escala a partir do século XIX.
O aceto balsâmico de Modena possui o selo de proteção I.G.P. (indicações Geográficas Protegidas) o que significa que é produzido apenas na província de Modena, na Itália, de forma tradicional, seguindo exigências e padrões internacionais. A marca Colavita é uma empresa familiar italiana que produz e exporta eites, vinagres e massas para vários países.
Você sabia que quanto mais velho, mais valioso o balsâmico No museu de Spilamberto, na Itália, existe até hoje uma garrafa com vinagre balsâmico produzido no século XVIII.
Ingredientes: Vinagre de vinho, mosto de uva concentrado, corante: caramelo.
Acidez: 6% e característicos das uvas Trebbiano
Origem: Italiano.
Conteúdo Líquido: 12 ml
Contém sulfitos.
Não contém glúten.
Informação Nutricional : porção de 6 ml (1 colher de sopa) |
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Quantidade por porção ** |
%VD* |
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Valor energético |
5 Kcal |
0 |
Carboidratos |
1 g |
0,3 |
Proteínas |
0 g |
0 |
Gorduras Totais |
0 g |
0 |
Gorduras Saturadas |
0 g |
0 |
Gorduras Trans |
0 g |
0 |
Sódio |
0 mg |
0 |
Fibra Alimentar |
0 g |
0 |
(*) Valores Diários de Referência com base em uma dieta de 2.500 kcal ou 8400 Kj.
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