O Bacon Barriga Defumado é produzido a partir de barriga suína selecionada, cuidadosamente curada e submetida ao processo de defumação natural, garantindo sabor intenso, aroma marcante e textura macia. É um ingrediente versátil e indispensável para quem busca elevar o sabor das mais diversas receitas.
Ideal para feijoadas, massas, risotos, farofas, hambúrgueres, omeletes, caldos, sopas e pratos gourmet. Também pode ser preparado em fatias crocantes como acompanhamento ou aperitivo.
Ingredientes: Barriga suína, sal, açúcar, estabilizante tripolifosfato de sódio, antioxidante eritorbato de sódio, conservador nitrito de sódio e aroma natural de fumaça.
Origem: Nacional.
Não contém glúten.
Alérgicos: Não contém ingredientes alergênicos.
Porção de 50g (aproximadamente 3 fatias)
| Quantidade por porção | Quantidade | %VD* |
|---|---|---|
| Valor Energético | 270 kcal | 14 |
| Carboidratos | 0 g | 0 |
| Proteínas | 8 g | 11 |
| Gorduras Totais | 27 g | 49 |
| Gorduras Saturadas | 10 g | 45 |
| Gorduras Trans | 0 g | – |
| Fibra Alimentar | 0 g | 0 |
| Sódio | 650 mg | 27 |
* Percentual de Valores Diários fornecidos pela porção, com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8.400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.
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