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CREME DE ACETO BALSÂMICO PAGANINI
Creme denso e reduzido derivado do tradicional vinagre balsâmico de Modena, com sabor agridoce equilibrado e menor acidez. O processo de cremosificação intensifica o aroma e a textura, resultando em um produto elegante e prático para finalizações.Ideal para realçar saladas, carnes grelhadas, queijos, frutas, sobremesas ou para uso decorativo em pratos.
Ingredientes: Suco de uva concentrado, vinagre balsâmico de Modena (vinagre de vinho + mosto de uva concentrado), espessante (amido modificado), corante caramelo (INS 150d) (quando aplicável), saborizantes (ex.: figo ou frutas vermelhas, dependendo da versão) e conservante dióxido de enxofre / sulfito (INS 220).
Contém sulfitos.
NÃO CONTÉM GLÚTEN.
Origem: Itália — Emília-Romagna, região tradicional de produção de vinagres balsâmicos.
Conteúdo Liquido: 250ml.
Informação Nutricional
Para a versão de 500 ml (modelo genérico) / porção de 15 ml (≈ 1 colher de sopa) — adaptado a partir de versões de 250 ml:
Quantidade por porção (15 ml) Valor %VD*
Valor energético 40 kcal 2 %
Carboidratos 9,7 g —
Açúcares 7,2 g —
Proteínas 0 g 0 %
Gorduras totais 0 g 0 %
Gorduras saturadas 0 g 0 %
Gorduras trans 0 g 0 %
Fibra alimentar 0 g 0 %
Sódio 5 mg ~0,2 %
* % Valores Diários de referência com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8.400 kJ.
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